طريقه عمل الملوخيه الشاميه

ملوخيه شاميه  مقادير ملوخيه شاميه :-  كيلو ملوخيه خضراء  كزبره خضراء طازجه  5 فص ثوم مهروس  3 كوب مرق دجاج  ملعق...

طريقه عمل طاجن السلق

طاجين السلق  مقادير طاجين السلق :-  2 رابطه سلق  6 فص ثوم مهروس  2 حبه طماطم مقطعه  100 جم جبن مبشور  5 بيضات  ...

طريقه عمل طاجن البازيلاء باللحم

طاجن بازيلاء باللحم المفروم  مقادير طاجن البازيلاء باللحم:-  500 جم بازيلاء  250 جم لحم مفروم  بصله مفرومه ناعم  1...

طريقه عمل غراتان الباذنجان باللحم المفروم

                   غراتان الباذنجان باللحم المفروم مقادير غراتان الباذنجان باللحم المفروم :- 3 باذنجان رومى 300 جم لحم...

طريقه عمل فلان بالكوسه

فلان بالكوسه مقادير فلان بالكوسه :- 200 جم كوسه بصله كبيره مفرومه 100 جم جبن ابيض 100 جم كريمه طازجه 50 جم خبز ي...

طريقه عمل طاجين اللفت بالدجاج

طاجين اللفت بالدجاج  مقادير طاجين اللفت بالدجاج :-  500 جم لفت  دجاج مقطع  200 جم بازيلاء  عود قرفه  بصله مقطعه ...

طريقه عمل الباميه بالبصل القاورمه

باميه بالبصل القاورمه  مقادير باميه بالبصل القاورمه :-  كيلو باميه طازجه  500 جم طماطم مقشره  500 جم بصل قاورمه  5...

طريقه عمل باميه بورانى

                               باميه بورانى مقادير باميه بورانى :- كيلو باميه 500 جم لحم معصج لتر عصير طماطم ملعقه...