-->

Type something and hit enter

من On


كوسه محشيه اللحم المفروم 

كوسه محشيه اللحم المفروم

مقادير كوسه محشيه باللحم المفروم :- 


500 جم كوسه 
200 جم لحم مفروم 
3 طماطم مقطعه صغير 
2 فص ثوم مهروس 
150 جم جبن ابيض 
ملح وفلفل اسود وقرفه 
بيضه - زيت نباتى 


طريقه تحضير كوسه محشيه باللحم المفروم :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ الكوسه المحشيه باللحمه المفرومه ثم نقوم بتقشر الكوسه وتشق الى نصفين وينزع لبها ثم تتبل بالملح ثم يخلط اللحم مع البصل والثوم والطماطم ويضاف اليه البيض ويتبل بالملح والفلفل والقرفه ويضاف اليه قليل من الزيت ويخلط جيدا ثم تدهن الكوسه بالجبن وتملئ بخليط اللحم ثم تلف كوسه محشيه باللحم المفروم بورق الالمنيوم وتدخل الفرن على درجه حراره متوسطه حتى تنضج ثم تخرج كوسه محشيه باللحم المفروم من الفرن وتوضع فى طبق التقديم وتقدم كوسه باللحمه المفرومه ساخنه.

Click to comment