-->

Type something and hit enter

من On


كرات الارز بالجبن 

كرات الارز بالجبن

مقادير كرات الارز بالجبن :- 


صدر دجاج مقطع 
800 جم ارز مسلوق 
100 جم جبن ابيض 
بصله متوسطه مفرومه 
ملح وفلفل وورق لورى 
قليل من الدقيق 
زيت للقلى 


طريقه تحضير كرات الارز بالجبن :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ كرات ارز بالجبن ثم نقوم بوضع الارز المسلوق فى وعاء عميق ثم يضاف اليه الملح والفلفل ثم يوضع قليل من الزيت على النار ويضاف اليه البصل والدجاج المقطع معبات ويقلب قليلا ثم يضاف ورق اللورى ويترك حتى ينضج ثم يضاف الى الارز ويخلط جيدا ثم تأخذ كميه ارز وتفرد باليد ثم يوضع بها قطعه من الجبن ثم تشكل على هيئه كره ثم نقوم بخلطها بالدقيق ثم تقلى كرات الارز بالجبن فى الزيت الغزير حتى تصبح ذهبى اللون ثم نخرج كرات الارز بالجبن وتوضع على ورق ماص حتى نتخلص من الزيت الزائد ثم تقدم كرات الارز بالجبن ساخنه.

Click to comment