-->

Type something and hit enter

من On


كنافه بالكراميل 

كنافه بالكراميل

مقادير كنافه بالكراميل :- 


300 جم كنافه 
كوب سمن مذاب 
كوب سكر بودر 
كوب كريمه خفق 
علبه حليب مكثف محلى 
60 جم جبن كريمى 
2/1 كوب شربات 


طريقه تحضير كنافه بالكراميل :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ كنافه الكراميل ثم نقوم بوضع قليل من الماء فى قدر على النار حتى يغلى ثم توضع علبه الحليب المكثف به وتترك على نار هادئه لمده ساعه ثم تترك لتبرد ثم تخلط الكنافه والزبده والسكر وتفرك باليد جيدا ثم يفرد نصف الكميه فى صينيه مدهونه بالسمن ثم تفرغ علبه الحليب المكثف المكرمل عليه ثم تفرد باقى الكنافه ويضغط عليها باليد جيدا ثم ندخل كنافه بالكراميل الى الفرن على درجه حراره متوسطه لمده 20 دقيقه حتى تحمر ثم توضع كنافه بالكراميل فى طبق التقديم وتترك لتبرد ثم يخلط الجبن والكريمه والشربات ويصب فوقها ثم تقدم كنافه بالكراميل.

Click to comment