Type something and hit enter

من On


المشبك السورى 

المشبك السورى

مقادير المشبك السورى :- 


500 جم دقيق 
500 جم نشا 
كوب ماء دافئ 
ملعقه صغيره سكر 
2/1 ملعقه صغيره خميره 
2 ملعقه كبيره ماء ورد 
شربات او عسل 


طريقه تحضير المشبك السورى :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ المشبك السورى ثم نقوم بخلط الدقيق والنشا والسكر والخميره جيدا ثم يضاف الماء الدافئ وماء الورد ويعجن جيدا حتى تصبح العجينه متما سكه ولكن سائله ثم تترك لتخمر ثم توضع فى كيس برأس صغير وتصب بشكل دائرى فى زيت غزير ساخن ويترك المشبك السورى حتى يصبح ذهبى اللون ثم يرفع المشبك الحلبى من الزيت ويغمر فى الشربات او العسل ثم يرفع ويوضع فى طبق التقديم ثم يقدم المشبك السورى.

Click to comment