-->

Type something and hit enter

من On


كابوريا بالصلصه 

كابوريا بالصلصه

مقادير كابوريا بالصلصه :- 


10 كابوريا متوسطه 
3 فص ثوم مقطع شرائح 
بصله كبيره مقطعه شرائح 
ملعقه صغيره بهارات سمك 
ملعقه صعيره كرات جاف 
ملعقه كبيره صلصه صويا 
كوب صلصه طماطم 
2 بشر وعصير ليمون 
فلفل احمر حار مقطع 
ملح وفلفل اسود 
كمون وجوزه الطيب 


طريقه تحضير كابوريا بالصلصه :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ كابوريا بالصلصه ثم نقوم بوضع الكابوريا فى قدر ويضاف اليها البصل والثوم وبشر وعصير الليمون والملح والفلفل وبهار السمك والكمون وجوزه الطيب والكراث الجاف ثم توضع على النار وتغطى وتترك لمده 15 دقيقه حتى يصبح لون الكابوريا ورديا ثم يرفع من القدر وتصاف صلصه الصويا والطماطم والفلفل الحلر ثم تترك الصلصه حتى تغلى ثم تصرب بالخلاط حتى تتكثف ثم توضع كابوريا بالصلصه فى طبق التقديم وتفرغ الصلصه فوقها ثم تقدم كابوريا بالصلصه ساخنه.

Click to comment