-->

Type something and hit enter

من On


موس الشوكولاته 

موس الشوكولاته

مقادير موس الشوكولاته :- 


200 جم شوكولاته 
125 جم قشده طريه 
ملعقه قهوه سريعه الذوبان 
ملعقه صغيره فانيليا 
50 جم سكر مطحون 
5 بيضات 


طريقه عمل موس الشوكولاته :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ موس الشوكولاته ثم نقوم بخفق القشطه حتى يتضاعف حجمها ثم يخفق اصفر البيض مع السكر حتى نحصل على خليط املس ثم يخفق بياض البيض حتى يصبح كالثلج ثم تذاب الشوكولاته مع القهوه فى حمام ماء ثم يضاف خليط السكر ويقلب جيدا ثم يمزج مع القشطه ثم يضاف الكل الى بياض البيض ثم يقلب برفق بملعقه خشبيه حتى يصبح على شكل رغوه بنيه سميكه ثم يوضع موس الشوكولاته فى كؤوس التقديم ويوضع فى الثلاجه ثم يقدم موس الشوكولاته باردا.

Click to comment