-->

Type something and hit enter

من On


البطبوط المغربى 

البطبوط المغربى

مقادير البطبوط المغربى :- 


250 جم دقيق قمح 
100 جم دقيق ابيض 
ربع ملعقه صغيره ملح 
ملعقه كبيره خميره خبز 
كوب كبير ماء دافئ 


طريقه تحضير البطبوط المغربى :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ الخبز المغربى البطبوط ثم نقوم بخلط دقيق القمح مع الدقيق الابيض ثم نصنع حفره فى الوسط ونضيف الملح والخميره والماء الدافئ ثم يدلك جيدا حتى يصبح لينا ثم نحضر كورات من العجينه ثم تفرد وتقطع بكوب لنحصل على خبيزات صغيره ثم تغطى وتترك لتخمر ثم تسخن مقلاه على نار هادئه ثم توضع الخبيزات لتطهى ويقلب البطبوط المغربى مباشره عند انتفاخها حتى لا تحترق ثم يقدم البطبوط المغربى حسب الرغبه.

Click to comment