-->

Type something and hit enter

من On


بطاطس بكرات اللحم 

بطاطس بكرات اللحم

مقادير بطاطس بكرات اللحم :- 


1.5 كيلو بطاطس 
500 جم لحم مفروم 
بصله كبيره مبشوره 
ملعقه كبيره خبز مطحون 
كوب صغير زيت 
ملعقه صغيره زبده 
بقدونس مفروم 
ليمونه - قرفه
ملح وفلفل اسود 


طريقه تحضير بطاطس بكرات اللحم :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ بطاطا بكرات اللحم ثم نقوم بوضع الزيت والزبده فى قدر ثم يضاف نصف كميه البصل والملح والفلفل والقرفه وتشوح جيدا ثم يضاف كوبين من الماء وتترك لتغلى ثم يخلط اللحم المفروم مع باقى البصل والخبز اليابس المطحون والملح والفلفل والقرفه ثم يشكلى الى كرات ثم تغطس فى صلصه البصل وتترك لمده خمس دقائق ثم نضيف البطاطس المقشره والمقطعه وتترك بطاطس بكرات اللحم حتى تطهى ثم توضع فى طبق التقديم ويضاف اليها عصير الليمون والبقدونس المفروم وتقدم بطاطس بكرات اللحم ساخنه.

Click to comment