Type something and hit enter

من On







                             سمك بالزنجبيل 
 


مقادير سمك بالزنجبيل :-


500 جم سمك فيليه ابيض مسلوق
6 كوب ماء - 4 ملعقه كبيره زبده
نصف كوب دقيق - كوب كريمه
2 ملعقه كبيره زنجبيل مبشور
ملعقه صغيره ثوم مهروس
كوب جبنه مبشوره صفراء
كوب جزر مقطع حلقات ومسلوق
200 جم بروكلى مسلوك
ملح وبهارت حسب الرغبه


طريقه تحضير سمك بالزنجبيل :-


نقوم بتحضير مكونات سمك بالزنجبيل ثم نصنع روب ابيض من الدقيق والزبده ثم نضيف الزنجبيل وماء سلق السمك والبهارات والكريمه ثم يدهن اناء الفرن بالزبده والثوم المهروس ثم نضيف السمك والجزر والبروكلى وتوضع عليها الصلصه وتوزع الجبنه المبشوره على الوجه ثم ندخل سمك بالزنجبيل الى الفرن حتى يصبح لون الجبنه بنيا ثم يخرج سمك بالزنجبيل من الفرن ويوضع فى طبق التقديم ويقدم سمك بالزنجبيل

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

Click to comment