-->

Type something and hit enter

من On


شوربه الحبوب 

شوربه الحبوب

مقادير شوربه الحبوب :- 


2 ملعقه كبيره زيت زيتون 
2 ملعقه كبيره بصل مفروم 
ملعقه صغيره ثوم مدقوق 
ملعقه كبيره كمون 
كوب حمص مسلوق 
كوب عدس مسلوق 
كوب فاصوليا مسلوقه 
7 كوب مرقه عظام بقر 
رغيف خبز عربى محمص 
رشه ملح 


طريقه تحضير شوربه الحبوب :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ شوربه الحبوب ثم نقوم بوضع الزيت فى قدر على النار وعندما يحمى نضيف اليه البصل ثم الثوم وبعد خمس دقائق نضيف الحبوب المسلوقه صنف بعد الاخر منتظرين خمس دقائق بين كل صنف مع التقليب المستمر ثم يرش الكمون ثم الملح وبعد ذلك نقوم بغمر مكونات شوربه الحبوب بمرقه عظام البقر وعندما تصل شوربه الحبوب الى الغليان نتركها على النار لمده عشر دقائق ثم توضع شوربه الحبوب فى طبق التقديم وتزين بالصنوبر وتقدم شوربه الحبوب مع العيش المحمص.

Click to comment