Type something and hit enter

author photo
من On





                                    الكرواسون الفلسطينى 
 
 
مقادير الكرواسون الفلسطينى :-


500 جم دقيق
150 جم زبدهكوب زيت
كوب حليب
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره فانيليا


حشو الكرواسون الفلسطينى :-


2 كوب لوز مطحون
كوب سكر ناعم
ماء ورد


لشربات الكرواسون الفلسطينى :-


300 جم عسل
كوب صغير ماء ورد


طريقه تحضير الكرواسون الفلسطينى :-


فى وعاء نقوم بوضع الزبده الذائبه والحليب والخميره والفابيليا والزيت والدقيق ويتم خلطهم حتى نحصل على عجينه سهله الاستعمال ثم نقوم بفرد العجينه بسمك 5مم ثم تقطع الى اقراص ونضع الحشو فى طرف كل واحده منهم ويطزى القرص على الحشو لنحصل على شكل هلال ونغلق طرفها بالاصابع جيدا ثم توضع فى فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيق وبعد خروجها من الفرن توضع فى الشربات وتوضع فى اللوز المطحون ثم يقدم الهلال الفلسطينى بالهنا.

Click to comment