RSS

3/04/2017

طريقه عمل بيتزا هت



                             بيتزا هت الاصليه


مقادير بيتزا هت :-


3 أكواب دقيق - كوب ماء 
ملعقة وربع صغيرة ملح 
2 ملعقة صغيرة سكر 
2 ملعقة طعام زيت -يتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة 
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
2 ملعقة صغيرة خميرة 
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة 
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة


طريقة تحضير بيتزا هت :-


نقوم بتحضير مكونات بيتزا هت نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ويعجن جيدا لمدة من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية وتفرد على سطح مرشوش دقيق ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها نضع عليها صلصة الطماطم ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا فلفل بكل الالوان و بصل و مشروم و طماطم مقطعة حلقات و زيتون و جبنة شيدر و جبنة موزاريلا وكل المكونات التى نحبها ثم ندخل بيتزا هت الى الفرن ثم تقدم بيتزا هت بالهنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق