RSS

2/22/2017

طريقه عمل خرشوف باللحم



                               خرشوف باللحم


مقادير خرشوف باللحم :-


خرشوف كبير مسلوق
100 جم لحم مسلوق
100 جم بازيلاء مسلوقه
100 جم جزر مسلوق
100 جم مايونيز 
100 جم فاصوليا خضراء مسلوقه
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير خرشوف باللحم :-


نقوم بتحضير مكونات طبخ لحم بالخرشوف ثم نقوم بتقطيع اللحم والجزر الى مكعبات صغير ثم تقطع الفاصوليا الى شرائح صغيره ثم نقوم بخلط اللحم والخضراوات والمايونيز وتتبل بالملح والفلفل الاسود وتخلط جيدا ثم يفرغ الخرشوف من الداخل ويحشى بالخليط ثم يرص لحم بالخرشوف فى قالب وندخله الى الفرن على درجه حراره متوسطه حتى ينضج ثم يقدم خرشوف باللحم ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق