RSS

11/18/2016

طريقه عمل كفته الفول الصويا



                               كفته الفول الصويا


مقادير كفته الصويا :-


500 جم لحم مفروم
250 جم فول صويا
بصله كبيره مبشوره
ملح وفلفل اسود وبهار
2 ملعقه كبيره زيت


طريقه تحضير كفته الصويا :-


نقوم بتحضير مكونات طبخ كفته فول الصويا ثم نقوم بنقع الفول الصويا فى الماء المغلى لمده ساعتين ثم يصفى جيدا بخلط مع جميع المقادير جيدا ويتبل بالملح والفلفل والبهارات وجوزه الطيب ثم ندخل خليط كفته الصويا الى الثلاجه لمده ساعه على الاقل حتى يتماسك ثم يشكل الى اصابع على الاسياخ ويدهن بالزيت وترص اصابع كفته الصويا فى قالب فرن وندخلها الفرن حتى تنضج او تشوى على الفحم ثم تقدم كفنه الصويا ساخنه

0 التعليقات:

إرسال تعليق