RSS

11/10/2016

طريقه عمل غراتان المكرونه بالسبانخ



                        غراتان المكرونه بالسبانخ 


مقادير غراتان المكرونه بالسبانخ :-


500 جم مكرونه
3 حزمه سبانخ
100 جم جبن ابيض
100 جم جبن مبشور
150 جم كريمه طازجه
100 جم زبده
2 بيض
3 فص ثوم مهروم
ملح وفلفل وجوزه الطيب


طريقه تحضير غراتان المكرونه بالسبانخ:-


نقوم بتحضير مكونات طبخ غراتان المكرونه بالسبانخ ثم نقوم بوضع الزبده على النار ثم تضاف السبانخ وتتبل بالملح والفلفل ثم تقلب حتى تنضج ثم يضاف البيض ويقلب جيدا ثم ترفع عن النار ثم تسلق المكرونه ويضاف اليها الجبن الابيض والكريمه وتخلط جيدا ثم يدهن قالب فرن بالزبده ثم توضع به نصف كميه السبانخ وتغطى المكرونه ثم تفرد باقى السبانخ فوقها وترش بالجبن المبشور ثم ندخل غراتان المكرونه بالسبانخ الى الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبى اللون ثم يقدم غراتان المكرونه بالسبانخ ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق