RSS

10/17/2016

طريقه عمل خبز البيتى بان



                                خبز بيتى بان 


مقادير بيتى بان :- 


كيلو دقيق 
6 بيضات 
بشر ليمون 
400 جم زبده 
150 جم سكر 
ملعقه كبيره خميره 
ملعقه صغيره فانيليا 


طريقه تحضير بيتى بان :- 


نقوم بتحضير مكونات طبخ خبز البيتى بان ثم نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ويتم عمل حفره فى الوسط ثم يضاف باقى المقادير ثم يعجن ويضاف قليل من الحليب اذا احتاج الامر لذلك ثم يترك فى مكان دافئ حتى يختمر ويتضاعف حجمه ثم يوضع العجين على طاوله ويفرد ويثنى باليد ثم يقطع ويترك بيتى بان حتى يتخمر مره اخرى ثم يدهن بالبيض وندخل خبز بيتى بان الى الفرن حتى ينضج ثم يقدم خبز بيتى بان باردا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق