RSS

10/14/2016

طريقه عمل كورنى باللوز



                                كورنى باللوز 


مقادير كورنى باللوز :-


1 بيضه
500 جم لوز
125 جم زبده
300 جم سكر مطحون
2/1 ملعقه صغيره فانيليا
2/1 ملعقه صغيره قرفه
دقيق حسب الخليط


طريقه تحضير كورنى باللوز :-


نقوم بتحضير كورنى باللوز ثم نقوم بخلط الزبده مع 100 جم سكر مطحون ثم يضاف البيض والفانيلا والدقيق حسب الخليط ثم نضع قليل من العجين فى مول الكورنى ثم ينقش ويخبز لمده 10 دقائق ثم يترك جانبا ثم يخلط اللوز مع باقى السكر ويضاف اليه القرفه وملعقتين من الزبد ثم يخلط جيدا ثم يأخذ قليل من الخليط ويحشى به الكورنى ثم يطبخ كورنى باللوز لمده خمس دقائق اخرى ثم يوضع كورنى باللوز فى طبق التقديم ويزين بالسكر المطحون ثم يقدم كورنى باللوز.

0 التعليقات:

إرسال تعليق