RSS

8/15/2016

طريقه عمل خبز النخاله








                              خبز النخاله




مقادير خبز النخاله :-



200 جم رده
800 جم دقيق
600 مل ماء
ملعقه خميره
رشه ملح



طريقه تحضير خبز النخاله :-



نقوم بتحضير مكونات خبز الرده او النخاله ثم نقوم بخلط الدقيق مع الرده ثم تضاف الخميره والماء والملح ويعجن الخليط حتى نحصل على عجينه متماسكه وغير ملتصقه ثم تغطى بالقماش وتترك لمده نصف ساعه ثم تقطع وتوضع على سطح مرشوش بالرده وتترك لمده ساعه او حتى ترتفع ثم يوضع خبز الرده داخل الفرن على درجه حراره عاليه حتى ينضج ثم يقدم خبز النخاله.

0 التعليقات:

إرسال تعليق