RSS

7/20/2016

طريقه عمل سلطه الفلفل المشوى







                                     سلطه الفلفل المشوى 
 
 
مقادير سلطه الفلفل المشوى :-


فلفل رومى الوان
فص ثوم مهروس
بصل احمر مقطع صغير
ملعقه كبيره بقدونس مفروم
ملعقه كبيره زيت زيتون
ملعقه كبيره عصير ليمون
ملعقه صغيره كمون
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير سلطه الفلفل المشوى :-


نقوم بتحضير مكونات سلطه الفلفل المشوى ثم نقوم بشوى الفلفل على النار جيدا ثم يقشر وتنزع البذور منه ثم يقطع شرائح ويخلط مع البصل ثم يضاف الكمون وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والبقدونس ويخلط الكل جيدا ثم تتبل سلطه الفلفل المشوى بالملح والفلفل الاسود وتوضع فى طبق التقديم وتقدم سلطه الفلفل المشوى .

0 التعليقات:

إرسال تعليق