RSS

7/11/2016

طريقه عمل فته السبانخ







                                 فته السبانخ



مقادير فته السبانخ :-


2 حزمة سبانخ - بصلة مفرومة ناعم - كوب لبن زبادي 
2 ملعقة طعام من الطحينة السائلة - عصير ليمونة 
2 فص ثوم - ملح - قليل من الفلفل الأسود - قليل من زيت الزيتون 
رغيف خبز لبناني مقطع مربعات صغيرة ومقلي بالزيت


طريقه تحضير فته السبانخ :-



نقوم بتحضير مكونات فته السبانخ ثم يغسل السبانخ جيداً ويقطع لقطع متوسطة تذبل البصلة مع قليل من الزيت على نار هادئة يضاف لها السبانخ ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ويوضع عليها الملح والفلفل الأسود يرفع السبانخ ويوضع بصينية التقديم يخلط لبن الزبادي مع الطحينة والثوم والليمون والملح يوضع خليط اللبن على السبانخ وتزين بالخبز المحمص وتقدم فته السبانخ .

0 التعليقات:

إرسال تعليق