RSS

7/15/2016

طريقه عمل بطاطس مقرمشه






                                  البطاطس المقرمشه

 
مقادير البطاطس المقرمشه :-


5 بطاطس غير مقشر 
مكعب مرقة الدجاج
بهارات وملح
بقسماط 
زيت للقلي


طريقة عمل البطاطس المقرمشه :-


نقوم بتحضير مكونات بطاطس مقرمشه ثم يقطع البطاطس قطع سميكة من دون تقشير ثم يسلق ونضع عليه مكعب مرقة الدجاج وبهارات وملح لمدة 5 دقائق ثم يرفع عن النار ويصفى من الماء وينثر عليه بقسماط ثم يوضع في ثلاجة لمدة نصف ساعة بعدها تقلى في الزيت ثم تقدم بطاطس مقرمشه ساخنه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق