RSS

7/13/2016

طريقه عمل الدجاج بصوص البرتقال






                                دجاج بعصير البرتقال
 
 
مقادير دجاج بالبرتقال :-


200 جم صدور دجاج
200 جم كريمه خفق
ملعقه كبيره بشر برتقال
ملعقه كبيره بصل مفروم
ملعقه كبيره زبده
فص ثوم مهروس
عصير برتقاله
2 ورقه ريحان
ملح وفلفل اسود
ملعقه زيت زيتون


طريقه تحضير دجاج بالبرتقال :-


نقوم بتحضير مكونات دجاج بعصير البرتقال ثم نقوم بنزع العظام من الدجاج ثم تهرس قليلا وتتبل بالملح والفلفل وزيت الزيتون ثم تشوى او تقلى ثم توضع الزبده على النار ويضاف اليها البصل وبشر البرتقال والريحان والثوم ويضاف اليهم عصير البرتقال ويتبل بالملح والفلفل ثم توضع الكريمه ويترك على نار هادئه لمده عشر دقائق ثم يوضع دجاج بصوص البرتقال فى طبق التقديم ويضاف عليه الصوص ثم يقدم دجاج بصوص البرتقال ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق