RSS

7/13/2016

طريقه عمل الفول الاخضر بالكزبره والثوم



                         فول اخضر بالكزبره والثوم


مقادير فول اخضر بالكزبره والثوم :-


كيلو فول اخضر 
3 بصل مقطع شرائح
3 ملعقه كبيره زيت
فص ثوم مهروس
كوب حمص مسلوق
كوب عصير ليمون
2 كوب كزبره مفرومه
2 كوب طماطم مكعبات
ملح وفلفل وكمون وبهارات 


طريقه تحضير فول اخضر بالكزبره والثوم :-


نقوم بتحضير مكونات فول اخضر بالكزبره والثوم ثم يوضع الزيت على النار ويضاف اليه البصل والثوم ويقلب قليلا ثم يضاف الفول ويقلب حتى يتغيير لونه ثم تضاف الطماطم والحمص والبهارات وتقلب جيدا ثم تغطى وتترك على نار هادئه لمده عشرين دقيقه ثم تضاف الكزبره وتقلب جيدا ثم يضاف عصير الليمون ويقلب فول اخضر بالكزبره والثوم ثم يترك حتى ينضج ثم يوضع فى طبق التقديم ويقدم الفول الاخضر بالكزبره والثوم ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق