RSS

3/23/2015

طريقه عمل الارز الاسبانى



                                ارز اسبانى


مقادير ارز اسبانى :-


2 كوب ارز بسمتى
بصله متوسطه مفرومه
2 فص ثوم مهروس
3 كوب مرقه دجاج
ملعقه معجون طماطم
كوب عصير طماطم
ملعقه كبيره زعتر
2 ملعقه زيت زيتون


طريقه تحضير ارز اسبانى :-


نقوم بتحضير مكونات الارز الاسبانى ثم نقوم بوضع الزيت على النار ثم يضاف البصل ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يذبل البصل ثم يضاف الارز ويقلب لمده دقيقتين ثم تضاف المرقه وعصير الطماطم ومعجون الطماطم ويقلب جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل والزعتر ويترك ارز اسبانى حتى يغلى ثم يغطى وتهدئ النار ويترك ارز اسبانى على نار هادئه حتى يتشرب الماء وينضج تماما ثم يقدم ارز اسبانى ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق