RSS

3/07/2015

طريقه عمل دجاج بالزبادى






                                     دجاج بالزبادى
 
 
مقادير دجاج بالزبادى :-


دجاج مقطع
2 علبه زبادى
طماطم مفرومه ناعم
4 فص ثوم مهروس
بصله مفرومه ناعم
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
ملح وفلفل اسود وزعتر
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
2/1 ملعقه صغيره باربريكا


طريقه تحضير دجاج بالزبادى :-


نقوم بتحضير مكونات دجاج بالزبادى ثم نقوم بخلط البصل والطماطم والثوم جيدا ثم يضاف عصير الليمون والزبادى وتتبل بالملح والفلفل والزعتر البابريكا ثم توضع قطع الدجاج به وتقلب جيدا ثم توضع فى اناء عميق ومغلق ثم توضع فى الثلاجه لمده ليله كامله ثم ندخل دجاج بالزبادى الى الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبى اللون ثم يقدم دجاج بالزبادى ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق