RSS

2/02/2015

طريقه عمل جبن الريكوتا






                                        جبن ريكوتا
 
 
مقادير جبن الريكوتا :-


لتر حليب بلدى
4 ملعقه كبيره خل


طريقه تحضير جبن الريكوتا :-


نقوم بتحضير مكونات جبن ريكوتا ثم نقوم بغلى الحليب ثم يرفع عن النار ويضاف اليه الخل ويقلب جيدا ثم يترك لمده نصف ساعه ثم يوضع فى قطعه من القماش ويلف جيدا ثم يعلق فى مكان دافئ لمده 3 ساعات ثم يوضع جبن الريكوتا على شبكه ويغطى ويترك ليله كامله حتى يجف ثم يقدم جبن الريكوتا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق