RSS

2/09/2015

طريقه عمل مافن بالزبيب






                                       مافن بالزبيب
 
 
مقادير مافن بالزبيب :-


250 جم دقيق
100 جم سكر ناعم
70 جم زبده طريه
100 جم زبيب
250 جم حليب
كيس خميره
كيس فانيليا
بيضه


طريقه تحضير مافن بالزبيب :-


نقوم بتحضير مكونات مافن بالزبيب ثم نقوم بخفق الزبده والسكر والبيض والحليب بالخلاط ثم يخلط الدقيق والخميره والفانيليا والزبيب وذره ملح ويضاف الى الخليط السابق ثم يخلط الكل بملعقه خشبيه برفق ثم يفرغ مافن بالزبيب فى مولات مدهونه بالزبده ثم يرش فوقه قليل من الزبيب ثم ندخل مافن بالزبيب الى الفرن على درجه حراره متوسطه لمده ربع ساعه حتى ينضجثم يقدم مافن بالزبيب.

0 التعليقات:

إرسال تعليق