RSS

2/27/2015

طريقه عمل كيك بالفواكه الجافه



                             كيك بالفواكه الجافه


مقادير كيكه بالفواكه الجافه :-


2/1 2 كوب دقيق
8 تمر مقطع صغير
6 مشمش مجفف مقطع
10 جبات جوز مجروش
3 ملعقه كبيره كاكاو
3 ملعقه كبيره ماء مغلى
4 ملعقه صغيره خميره حلوى
2/1 كوب زيت
كوب سكر
5 بيضات
بشر ليمون


طريقه تحضير كيكه بالفواكه الجافه :-


نقوم بتحضير مكونات كيكه بالفواكه المجففه ثم نقوم بخفق البيض والسكر ورشه ملح جيدا ثم يضاف الزيت ويقلب جيدا ثم يضاف الدقيق والخميره والكاكاو ثم يضاف الماء المغلى ويخلط جيدا ثم يضاف نصف الخليط فى قالب كيك مدهون بالزبده ثم توضع الفواكه المجففه ثم يفرغ باقى الخليط ثم ندخل كيك بالفواكه الجافه الى الفرن حتى ينضج ثم تقدم كيكه بالفواكه الجافه بارده.

0 التعليقات:

إرسال تعليق