RSS

1/05/2015

طريقه عمل شوربه الذره



                                 شوربه الذره


مقادير شوربه الذره :-


2 كيس ذره حلوه
2 كوب مرقه دجاج
ملعقه كبيره مسحوق كارى
2 ملعقه كبيره زيت نباتى
2 بصله كبيره مفرومه
نصف ملعقه صلصه حاره
ملح وفلفل اسود
2 كوب ماء


طريقه تحضير شوربه الذره :-


نقوم بتحضير مكونات شوربه الذره ثم نقوم بوضع الزيت فى قدر على النار وعندما يسخن نضيف البصل ويشوح لمده دقيقتين حتى يلين ثم يضاف مسحوق الكارى والصلصه الحاره ويتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ثم يضاف الذره والماء والمرقه ويترك المزيج حتى يغلى وتنضج شوربه الذره ثم ترفع عن النار وتضرب بالخلاط ثم توضع شوربه الذره فى طبق التقديم ثم تقدم شوربه الذره ساخنه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق