RSS

1/21/2015

طريقه عمل ارز بالكارى



                                 ارز بالكارى


مقادير ارز بالكارى :-


كوب ارز
ملعقه كبيره كارى
2/1 كوب طماطم مفرومه
2/1 كوب فلفل حلو مفروم
3 ملعقه كبيره زيت زيتون
بصله متوسطه مفرومه ناعم
ملح وفلفل اسود
مكعب مرقه
2 كوب ماء
كوب بازيلا


طريقه تحضير ارز بالكارى :-


نقوم بتحضير مكونات ارز بالكارى ثم نقوم بوضع الزيت فى قدر على النار ثم يضاف البصل والفلفل ويقلب حتى يذبل البصل ثم تضاف الطماطم المفرومه ناعم وتقلب لمده خمس دقائق ثم يضاف الكارى والملح والفلفل ثم يضاف الارز المغسول والمصفى والبازيلا ثم تضاف الماء ومكعب المرقه ويترك ارز بالكرى حتى يغلى ثم يغطى عليه ويترك ارز بالكارى حتى يطهى ويتشرب الماء بالكامل ثم يقدم ارز بالكارى ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق