RSS

1/24/2015

طريقه عمل شوربه البسله



                                 شوربه البسله 


مقادير شوربه البسله :- 


750 جم بسله خضراء 
6 كوب مرقه دجاج 
125 جم قشطه طازجه 
ملح وفلفل اسود 
خبز محمص 
بقدونس مفروم 


طريقه تحضير شوربه البسله :- 


نقوم بتحضير مكونات شوربه البازيلاء ثم نقوم بوضع مرقه الدجاج على النار حتى تغلى ثم تضاف البسله وتترك على نار هادئه لمده ساعه حتى تنضج ثم تضرب بالخلاط وتصفى ثم توضع على النار ويضاف اليها القشطه وتتبل بالملح والفلفل الاسود وعندما تغلى شوربه البسله ترفع عن النار وتوضع فى طبق التقديم وتقدم شوربه البازيلاء مع مكعبات الخبز المحمص.

0 التعليقات:

إرسال تعليق