RSS

1/16/2015

طريقه عمل مقروط بالعسل






                                       مقروط العسل
 
 
مقادير مقروط العسل :-


3 كوب دقيق
كوب سمن
ملعقه كبيره سكر
ماء زهر - عسل


الحشو :-


3 كوب لوز
كوب سكر
ماء زهر - قرفه


طريقه تحضير مقروط العسل :-


نقوم بتحضير مكونات مقروط العسل ثم نقوم بخلط الدقيق والسكر والسمن ويعجن جيدا باليد ثم يضاف ماء الزهر ويخلط حتى نحصل على عجينه رمليه ثم يخلط اللوز مع السكر والقرفه وماء الزهر وتقطع العجينه وتحشى بالحشوه ثم نقوم بقلى مقروط العسل فى الزيت الغزير حتى يصبح ذهبى اللون ثم يرفع مقروط العسل ويوضع على ورق ماص ثم يسقى بالعسل ويقدم مقروط العسل.

0 التعليقات:

إرسال تعليق