RSS

12/16/2014

طريقه عمل كريب باللحم المفروم



                         كريب باللحمه المفرومه


مقادير كريب باللحمه المفرومه :-


4 فطائر كريب
250 جم لحم مفروم
1 بصل ابيض مقطع 
جبن غروبار مبشور
بقدونس طازج مفروم
2 فص ثوم مهروس
3 ملعقه كبيره ماء
ملح وفلفل اسود
كمون وقرفه


طريقه تحضير كريب باللحمه المفرومه :-


نقوم بتحضير مكونات كريب باللحم المفروم ثم نقوم بوضع الزيت فى مقلاه ثم يضاف البصل والثوم ويقلب لبضع دقائق ثم يضاف اللحم المفروم والملح والفلفلوالكمون والقرفه ثم البقدونس المفروم ثم الماء ثم تفرد فطيره الكريب ثم يفرد اللحم المفروم فوق الوجه بالكامل ثم يلف كريب باللحم المفروم الى النهايه ثم يقطع كريب باللحمه المفرومه الى دوائر ثم يرص فى طبق التقديم ويقدم كريب باللحمه المفرومه .

0 التعليقات:

إرسال تعليق