RSS

12/29/2014

طريقه عمل مشوك معسل



                                  مشوك معسل


مقادير مشوك معسل :-


500 جم دقيق
4 صفار بيض
1/2 كوب سكر ناعم
250 جم زبده طريه
2 قشر ليمونه مبشور
كيس خميره
كيس فانيلا

للتزين :-

200 جم لوز
ماء زهر
علبه كرز
عسل 


طريقه تحضير مشوك معسل :-


نقوم بتحضير مكونات مشوك معسل ثم نقوم بخلط الزبده مع صفار البيض والسكر والفانيليا وقشر الليمون باليد ثم تضاف الخميره والدقيق مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينه طريه ثم تشكل العجينه الى كرات صغيره ثم تغمس فى بياض البيض وتوضع على رقائق اللوز وتزين بالكرز ثم يرص مشوك معسل فى صينيه وندخله الى الفرن لمده 30 دقيقه او حتى يصبح ذهبى اللون ثم يسخن العسل مع ماء الزهر ويسكب فوق مشوك معسل مقدار ملعقه لكل حبه ثم يقدم مشوك معسل.

3 التعليقات:

غير معرف يقول...

شكرا جربتها و نجحت لي وهي وصفة اقتصادية رائعة

Lamia Ghazal يقول...

يهلة ورائعة

mahmoud mostafa يقول...

اتمنى ان تعجبكم جميع الوصفات

إرسال تعليق