RSS

12/08/2014

طريقه عمل سمك مرجان مشوى






                                    سمك مرجان مشوى
 
 
مقادير سمك مرجان مشوى :-


2 سمكه مرجان كبيره
2 ملعقه كبيره سمن
نصف كوب زيت
بقدونس مفروم ناعم
عصير ليمون
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير سمك مرجان مشوى :-


نقوم بتحضير مكونات سمك مرجان مشوى ثم نقوم بتنظيف السمك بتتبيله من الداخل والخارج بالملح والفلفل والزيت ثم تشوى على الشوايه مع رشها بالسمن والليمون اثناء الشواء حتى لا تجف ثم يوضع سمك مرجان مشوى فى طبق التقديم ويرش بالبقدونس المفروم ويزين سمك مرجان مشوى بشرائح الليمون واوراق البقدونس ثم يقدم سمك مرجان مشوى ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق