RSS

12/08/2014

طريقه عمل صياديه السمك



                                صياديه السمك


مقادير صياديه السمك :-


نصف كيلو سمك
2 كوب ارز مغسول
نصف كوب زيت 
نصف كوب ماء
بصله كبيره مبشوره
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير صياديه السمك :-


نقوم بتحضير مكونات صياديه السمك ثم نقوم بوضع الزيت على النار وقلى البصل حتى يغمق لونه ثم ينشل ويطحن ويضاف اليه الملح والفلفل والماء ويترك ليغلى ثم يضاف السمك ويترك حتى يطهى ثم ينشل وتصفى المرقه ثم يضاف الارز الى المرقه ويترك حتى يطهى ثم توضع صياديه السمك فى طبق التقديم وتزين باوراق البقدونس ثم تقدم صياديه السمك ساخنه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق