RSS

12/06/2014

طريقه عمل مكرونه بالقشطه



                              مكرونه بالقشطه


مقادير مكرونه بالقشطه :-


علبه قشده
علبه تونه
ربع كيلو مشروم
جزر مقطع دوائر
2 ملعقه كبيره زبده
ربع كيلو مكرونه
ملح وفلفل اسود وبهارات


طريقه تحضير مكرونه بالقشطه :-


نقوم بتحضير مكونات مكرونه بالقشطه ثم نقوم بسلق المكرونه بالماء المغلى المضاف اليه قليل من الزيت والملح ثم تصفيتها ثم نقوم بوضع الزبده بمقلاه على النار ثم يضاف الجزر والمشروم ويقلب حتى يذبل ثم تقطع التونه الى قطع صغيره وتضاف اليهم ويقلب ثم تضاف القشده والملح والفلفل والبهارات وتقلب لمده دقيقه ثم يوضع الخليط فوق المكرونه ويقلب جيدا ثم توضع مكرونه بالقشطه فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم ثم تقدم مكرونه بالقشطه ساخنه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق