RSS

12/16/2014

طريقه عمل كريب بانيه



                             كريب بانيه بالدجاج


مقادير كريب بانيه بالدجاج :-


4 فطائر كريب
صدر دجاج مقطع 
جبن غروبار مبشور
خبز يابس مطحون
50 جم جبن طرى
2 بيضه مخفوقه
ملح وفلفل اسود
كاتشب للتزين
زيت للقلى 
كارى


طريقه تحضير كريب بانيه بالدجاج :-


نقوم بتحضير مكونات كريب بالفراخ بانيه ثم نقوم بوضع صدر الدجاج المقطع مكعبات فى اناء عميق ثم يضاف الكارى والملح والفلفل ويقلب جيدا ثم تحمر بالزيت وتترك لتبرد ثم يضاف اليها الجبن الطرى والجبن المبشور ويخلط جيدا ثم توضع ملعقه كبيره من الحشوه اعلى فطيره الكريب ثم يطوى طرف الكريب على الحشوه ثم يلف مثل السيجار ثم يوضع الكريب المحشى فى البيض المخفوق ثم فى الخبز اليابس المطحون ثم يقلى كريب بالفراخ بانيه فى الزيت الغزير ثم يصفى من الزيت ثم يقدم كريب بالفراخ بانيه ساخنا مع الكاتشب.

0 التعليقات:

إرسال تعليق