RSS

12/19/2014

طريقه عمل دجاج بالثوم والزنجبيل



                           دجاج بالزنجبيل والثوم


مقادير دجاج بالثوم والزنجبيل :-


4 صدور دجاج
6 فص ثوم مهروس
ملعقه كبيره زنجبيل مبشور
1/2 كوب عصير ليمون
ربطه كزبره مفرومه
ملح وبهارات 


طريقه تحضير دجاج بالثوم والزنجبيل :-


نقوم بتحضير مكونات دجاج بالزنجبيل والثوم ثم نقوم بخلط الثوم مع الزنجبيل والليمون والكزبره ثم تقطع صدور الدجاج الى ثلاث قطع ثم تخلط جيدا مع خليط الثوم ثم توضع فى الثلاجه وتترك لمده ساعه ثم تشك قطع دجاج بالثوم والزنجبيل فى اسياخ خشبيه وتشوى لمده ربع ساعه فى الفرن او على الفحم ثم يقدم دجاج بالزنجبيل والثوم ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق