RSS

11/12/2014

فاصوليا بيضاء بالدجاج



                         فاصوليا بيضاء بالدجاج


مقادير فاصوليا بيضاء بالدجاج :-


1/2 1 كيلو دجاج
كيلو فاصوليا بيضاء
حبه بصل مشوره
2 ملعقه كبيره زيت
قطعه صغيره زبده
ملح وفلفل اسود
بقدونس وليمون


طريقه تحضير فاصوليا بيضاء بالدجاج :-


نقوم بتحضير مكونات فاصوليا بيضاء بالدجاج ثم نقوم بتفصيص الفاصوليا وغليها لمده عشر دقائق ثم تصفى ثم يوضع الزيت والزبده فى قدر ويضاف اليه الدجاج والبصل والملح والفلفل الاسود ويشوح جيدا ثم يضاف ثلاث اكواب ماء ساخن ثم الفاصوليا وتترك فاصوليا بيضاء بالدجاج تطهى لمده 45 دقيقه وعند انتهاء الطهى يضاف عصير الليمون والبقدونس المقطع ثم تقدم فاصوليا بيضاء بالدجاج.

0 التعليقات:

إرسال تعليق