RSS

11/26/2014

طريقه عمل مكرونه بالخضار



                               مكرونه بالخضار


مقادير مكرونه بالخضار :-


نصف كيلو مكرونه 
كوب دجاج مطهى
3 ملعقه صغيره ثوم
كوب بصل مفروم
كوب جزر مقطع 
كوب كرفس مقطع 
2 كوب طماطم
2 ملعقه كبيره سمن
ملح وتوابل حسب الرغبه


طريقه تحضير مكرونه بالخضار :-


نقوم بتحضير مكونات مكرونه بالخضار ثم نقوم بسلق المكرونه فى الماء المغلى والملح وقليل من الزيت ثم يشطف بالماء البارد ثم نقوم بوضع السمن فى قدر على النار ثم يضاف اليه البصل والثوم ويشوح حتى يصفر لونه ثم يضاف الجزر والكرفس والطماطم وتترك حتى تتسبك ثم يضاف الملح والتوابل ثم يضاف الدجاج المطهى والمقطع قطع صغيره ويقلب جيدا ثم توضع المكرونه وتقلب ثم تهدئ النار وتترك مكرونه بالخضار على النار لمده عشر دقائق مع التقليب ثم تقدم مكرونه بالخضار ساخنه.

0 التعليقات:

إرسال تعليق