RSS

11/19/2014

طريقه عمل الدجاج المتبل بالفرن



                            دجاج متبل بالفرن 


مقادير دجاج متبل بالفرن :-


دجاج مقطع
بصل مفروم
6 فص ثوم مسحوق
100 جم خبز يابس مطحون
100 جم جبن مبشور
2 ملعقه كبيره زيت
ملح وفلفل اسود
فلفل احمر مطحون


طريقه تحضير دجاج متبل بالفرن :-


نقوم بتحضير مكونات دجاج متبل بالفرن ثم نقوم بخلط البصل والثوم والملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر والزيت ثم يخلط الدجاج به ويترك مده لا تقل عن ثلاث ساعات حتى يتشرب التتبيله ثم توضع قطع الدجاج فى صينيه مدهونه بالزيت ويدهن بباقى الخليط ثم يوض دجاج متبل بالفرن حتى ينضج وعندما يخرج من الفرن يمرر بالخبز اليابس المطحون ثم بالجبن المبشور ثم يوضع دجاج متبل بالفرن مره اخرى لمده 15 دقيقه حتى يتحمر ثم يقدم دجاج متبل بالفرن.

0 التعليقات:

إرسال تعليق