RSS

11/14/2014

طريقه عمل غراتان البطاطا بالجبن



                          غراتان البطاطا بالجبن


مقادير غراتان البطاطا بالجبن :-


كيلو بطاطا
كوب حليب
علبه قشده
3 فص ثوم
100 جم جبن مبشور
50 جم زبده
ملح وفلفل اسود
جوزه الطيب


طريقه عمل غراتان البطاطا بالجبن :-


نقوم بتحضير مكونات غراتان البطاطا بالجبن ثم نقوم بدهن قالب بالزبده ثم تسكب القشده الطريه به وتوزع البطاطا ثم يضاف الحليب والجبن المبشور والملح والفلفل الاسود وتكرر هذه الخطوه مرتان او ثلاث حسب القالب ثم يرش الثوم والجبن المبشور وجوزه الطيب على الوجه ثم ندخل غراتان البطاطا بالجبن الى الفرن على درجه حراره 180 حتى يتحمر ثم يقدم غراتان البطاطا بالجبن ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق