RSS

11/14/2014

طريقه عمل غراتان اللوبيا الخضراء



                          غراتان اللوبيا الخضراء


مقادير غراتان اللوبيا الخضراء :-


500 جم لوبيا خضراء مطهو بالبخار
دجاج مسلوق ومفتت
3 ملعقه كبيره قشده طازجه
كوب صلصه طماطم
ربطه بقدونس مفروم
3 فص ثوم مهروس
100 جم جبن مبشور
ملعقه صغيره زبده
ملح وفلفل اسود


طريقه تحضير غراتان اللوبيا الخضراء :-


نقوم بتحضير مكونات غراتان اللوبيا الخضراء ثم نقوم بدهن قالب بالزبده ثم نقوم بوضع الزبده على النار ثم نضيف الثوم المهروس واللوبيا وتشوح لبضع دقائق ثم نضيف الدجاج المفتت ونخلطهم جيدا ثم نضيف الصلصه والملح والفلفل الاسود ثم تخلط مع القشده والبقدونس المفروم والجبن المبشور ثم يسكب خليط غراتان اللوبيا الخضراء فى القالب ويرش فوقه بعض من الجبن المبشور والزبده ثم ندخل غراتان اللوبيا الخضراء الى الفرن على درجه حراره 180 حتى تحمر ثم يقدم غراتان اللوبيا الخضراء.

0 التعليقات:

إرسال تعليق