RSS

11/14/2014

طريقه عمل طاجن الباميه باللحم الضانى



                       طاجن الباميه باللحم الضانى 


مقادير طاجن الباميه باللحم الضانى :-


500 جم باميه خضراء
250 جم لحم ضانى
2 ملعقه كبيره زيت
طماطم مقطع صغير
فلفل احمر مطحون
ملح وفلفل اسود
بصله مقطعه شرائح
1/2 لتر ماء دافئ
مكعب مرقه لحم


طريقه تحضير طاجن الباميه باللحم الضانى :-


نقوم بتحضير مكونات طاجن الباميه باللحم الضانى ثم نقوم بوضع الزيت على النار ثم يضاف اليه البصل واللحم ويشوح جيدا ثم يضاف الملح والفلفل الاسود والاحمر والطماطم ومكعب المرقه ثم يضاف الماء ويترك حتى تعقد الصلصه ثم تضاف الباميه ويترك طاجن الباميه باللحم الضانى على النار لمده 15 دقيقه حتى ينضج ثم يقدم طاجن الباميه باللحم الضانى.

0 التعليقات:

إرسال تعليق