RSS

11/14/2014

طاجن الفاصوليا الخضراء باللحمه



                        طاجن الفاصوليا الخضراء


مقادير طاجن الفاصوليا الخضراء :-


500 جم فاصوليا خضراء
250 جم لحم بقرى
2 بصل مقطع دوائر
2 ملعقه كبيره زيت 
2 حبه طماطم
ملح وفلفل اسود
كرويه وفلفل احمر
مكعب مرقه خضار
1/2 لتر ماء


طريقه تحضير طاجن الفاصوليا الخضراء :-


نقوم بتحضير مكونات طاجن الفاصوليا الخضراء باللحمه ثم نقوم بغسل الفاصوليا وتقطع الى انصاف ثم تقطع الطماطم الى مكعبات صغيره ثم نقوم بوضع الزيت فى قدر ويضاف اليه البصل واللحم ويشوح لمده عشر دقائق ثم تضاف الطماطم والكرويه والفلفل الاحمر والفلفل الاسود والملح ثم الفاصوليا ومكعب المرقه وتشوح لمده عشر دقائق ثم يضاف الماء ويترك طاجن الفاصوليا الخضراء باللحمه يطهى على نار متوسطه حتى ينضج ثم يقدم طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم ساخنا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق