RSS

11/03/2014

طريقه عمل تارت الموز







                                          تارت الموز
 
 
مقادير تارت الموز :-


250 جم عجينه بريزيه
1/2 كوب لوز مسلوق ومقشر
3/4 كوب سكر ناعم
1/2 كوب زبيب
3 كوب كريمه
2 بيضه
ليمونه
4 موز


طريقه تحضير تارت الموز :-


نقوم بتحضير مكونات تارت الموز ثم نقوم برق العجينه ثم تغلف بها قالب تارت مدهون بالزبده ثم يقطع الموز الى دوائر متوسطه العرض وترش بعصي الليمون حتى لا تسود ثم توزع على العجينه مع الزبيب واللوز ثم يخفق البيض والكريمه والسكر ويضاف اليه بشر قشر الليمون ويوزع على الموز ثم ندخل تارت الموز الى الفرن على درجه حراره عاليه لمده نصف ساعه ثم نخرج تارت الموز من الفرن ويترك ليبرد ثم يقدم تارت الموز باردا.

0 التعليقات:

إرسال تعليق