RSS

11/01/2014

طريقه عمل مربى الشمام





                                      مربى الشمام


مقادير مربى الشمام :-


كيلو شمام مقطع
4 كوب سكر ناعم
1/2 كوب عصير ليمون


طريقه تحضير مربى الشمام :-


نقوم بتحضير مكونات مربى الشمام ثم نقوم بوضع مكعبات الشمام مع السكر وعصير الليمون فى اناء على النار ثم تترك مربى الشمام على النار لمده ساعه وهى فى حاله الغليان البطيئ مع عدم التوقف عن التقليب ثم توزع مربى الشمام على برطمانات معقمه ثم تترك مربى الشمام حتى تبرد ويغلق عليها جيدا حتى لا يتسرب الهواء اليها ثم تقدم مربى الشمام.

0 التعليقات:

إرسال تعليق