RSS

11/08/2014

طريقه عمل دجاج على البخار



                              دجاج على البخار


مقادير دجاج على البخار :-


دجاجه مقطعه
3 جزر مقطع
3 بطاطا مقطعه
500 جم بازيلا
ملعفه صغيره فلفل احمر
ملعقه صغيره كمون
ملح وفلفل اسود
2 ورق لورى


طريقه تحضير دجاج على البخار :-


نقوم بتحضير مكونات دجاج على البخار ثم نقوم بخلط كل التوابل فى طبق عميق ثم تتبل قطع الدجاج به جيدا ثم يوضع الدجاج فى قدر ويوضع فى قدر اخر به ماء على النار لمده 25 دقيقه ثم يضاف الخضار المقطع مكعبات والتوبل المتبقيه وورق اللورى ويترك دجاج على البخار حتى يكتمل نضجه ثم يقدم دجاج على البخار.

0 التعليقات:

إرسال تعليق